超深冷箱是當今環(huán)保且高效的冷卻及冷凍方式，液氮的超冷溫度，它可以快速和有力的使食品降溫，確保水果的水分和品質(zhì)被完整保存。液氮的溫度可以達到零下196，超低溫和高熱交換率實(shí)現了快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持水果的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，達到了無(wú)損失；保持了水果的原色、原味和原質(zhì)。
超深冷箱的制冷方式是將液氮直接噴在箱體內部，液氮在箱內部吸熱蒸汽化，帶走熱量，使試驗箱降溫。設備保溫效果耐溫、阻燃，超低溫絕熱材料多層復合結構；采用特殊處理的多層絕熱材料隔熱性能好。箱體采用加強加固處理，能夠可靠承載工件的重量，特殊的設計能夠讓箱內的風(fēng)向氣流不受阻擋確保箱內的溫度大箱內風(fēng)向循環(huán)系統一采用超低溫風(fēng)扇、電機、氣流分配裝置，能確保箱內溫度的均勻性。
今天小編要與大家分享的是超深冷箱的工作流程：
1、在深冷處理過(guò)程中，金屬中的大量殘余的硬度較低的奧氏體轉變?yōu)檩^硬的、更穩定的、耐磨性和抗熱性更高的馬氏體。
2、過(guò)飽和的亞穩定馬氏體再從-196°C至室溫過(guò)程中會(huì )降低飽和度,析出彌散，微觀(guān)盈利降低，在細小彌散的碳化物在材料變形時(shí)可以阻礙位錯運動(dòng)，從而強化基體組織。同時(shí)由于超微細碳化發(fā)揮了晶界強化作用，從而改善了材料工模具性能，提高硬度、抗沖擊韌性、耐磨性和抗疲勞性。
3、材料經(jīng)深冷處理后內部熱應力和機械應力大為降低，并且由于降溫過(guò)程中使微孔或應力集中部位產(chǎn)生了塑性流變，而在升溫過(guò)程中會(huì )在此類(lèi)空位表面產(chǎn)生壓應力，這種壓應力可以大大減輕缺陷對工件局部性能的損害，從而有效地減少了金屬工件產(chǎn)生變形、開(kāi)裂的可能性。
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